2022/08/23
飲み物あれこれ （第１回）チョコレートとココア
飲み物の知識をお送りしてまいります。 今日は、第一回。 まず、当社商品に関連あるチョコレートドリンクとココアの違いから始めましょうか。
チョコレートの原料は、カカオです。 これは、ココアと同じです。 そこで、Wikipadiaで調べてみると、「広い意味のココアは、カカオ豆やカカオ豆を原料とするチョコレートの各種中間産物。」とありました。 では、チョコレートを調べてみると、「カカオマスを主原料としてこれに砂糖、ココアバター、ミルクなどを加え、固めた食品」だそうです。 なんだかわかり難くありませんか。 つまり、ココアとチョコレートの関係は、ココアはチョコレートの一部と考えて良いのでしょう。
続きは、ポリフェノールリッチなチョコレートドリンクやカテキンリッチな緑茶カプチーノを飲みながら考えてみます。
では、また。
2022/08/01
新型コロナウイルス感染拡大防止策の徹底について
『株式会社イイコーヒー』では、新型コロナウイルスの感染拡大防止策を徹底して行っております。
徹底した感染拡大防止対策を行っておりますので、どうぞ安心してご利用ください。
![新型コロナウイルス感染拡大防止策の徹底について]()
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2022/08/01
ホームページを開設いたしました
日頃より、『株式会社イイコーヒー』をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、『株式会社イイコーヒー』は公式ホームページを立ち上げました。
今後はこちらのホームページから、弊社の情報や様々なお知らせを発信していきたいと思っています。
最新情報はぜひ当ホームページからご確認ください。
![ホームページを開設いたしました]()
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