2022/09/22
今日は何の日（09月22日）
今日は、国際ビーチクリーンアップデーです。 世界各地で今日に近い週末に海岸のごみを拾い集めて、集計することで海洋ごみの発生元や地球環境への影響を調査しています。日本でも年2回「海岸クリーンアップキャンペーン」が実施されているようです。
![今日は何の日（09月22日）]()
2022/09/21
飲み物あれこれ （第２３回）チョコレートの歴史(2)
こうして、南米では随分ふるくから飲まれていたカカオですが、コロンブスによってヨーロッパに伝えられたとされています。 ヨーロッパでは、特有の苦みを消すため砂糖や牛乳を加え、かつ、手に入れやすいことより、唐辛子の代わりにコショウやシナモンを加えて飲むようになったようです。
続きは、ポリフェノールリッチなチョコレートドリンクやカテキンリッチな緑茶カテキンリッチな緑茶カプチーノを飲みながら考えてみます。
では、また。
![飲み物あれこれ （第２３回）チョコレートの歴史(2)]()
2022/09/21
今日は何の日（09月21日）
今日は、国際平和デー。 この日一日は敵対行為を停止するようすべての国・総ての人々に呼びかけを行うことになっている。一日も世界平和が達成できますように。
![今日は何の日（09月21日）]()
2022/09/20
飲み物あれこれ （第２２回）チョコレートの歴史（１）
チョコレートの原料である、カカオは、メキシコ原産の植物です。 ヒトとの関りは紀元前2000年前ぐらいからあったようで、栽培されていた事が分かっています。 中南米では、カカオを粉にして、コーンミールや唐辛子、バニラ等の香辛料、ベニノキの種子で着色したカカオペーストを嗜好品んとして、また、薬用品として飲んでいたようです。 甘味よりも辛みを楽しんでいたのでしょう。 いまでは、ちょっと想像が尽きませんが。
続きは、ポリフェノールリッチなチョコレートドリンクやカテキンリッチな緑茶カプチーノを飲みながら考えてみます。
では、また。
![飲み物あれこれ （第２２回）チョコレートの歴史（１）]()
2022/09/20
今日は何の日（09月20日）
今日は、国産ロケット初打ち上げの日。はじめての打ち上げ成功は1957年の事です。 日本のロケット技術もこの60年少しの時間で随分成長しているといってもよいのでしょう。
![今日は何の日（09月20日）]()